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Introducción

Esta funcionalidad le permite reservar mesas del POS para la unidad de negocios de Alimentos y Bebidas. 

Requisitos

Es necesario haber realizado la configuración del módulo antes de ser usado. Ver la guía de configuraciones aquí

Info

Esta funcionalidad requiere de las siguientes licencias y módulos:

  • POS para unidad de negocios de Alimentos y Bebidas con parámetro Selector de Areas habilitado. 
  • Spaces (Control de Espacios) con tipo de Operación Restaurante

Si tiene dudas acerca de sus licencias, coloque un ticket en help.novohit.com a nuestro departamento administrativo.

Info

Realice las configuraciones antes de usar este módulo. Ver la guía de configuraciones aquí.

Reserva de Mesas en Spaces

Abra el el Módulo de Spaces en Áreas - Eventos - Equipos → Reserva de Espacios. En caso de tener varios tipos de operación, seleccionar el que corresponda a Reservas de Mesas Restaurante.

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Hacer clic en el botón Nueva Reservación

...

En los parámetros de búsqueda de disponibilidad, defina fecha, hora y cantidad de personas.

Opcional: Si usted tiene habilitada la opción Clientes CxC (catálogo de clientes de cuentas por cobrar), puede seleccionar el cliente en la búsqueda para obtener resultados de tarifas según el segmento del cliente. 

Tip

Los resultados de búsqueda serán determinados según la disponibilidad real. Coloque la fecha y hora más apropiada para la búsqueda que esté realizando.

La hora de salida es importante para indicar el término de la reserva y liberar el espacio

Tip
titleConsejo util

Cuando esté capturando una reserva en un call center, puede buscar un rango más amplio para ver toda la disponibilidad y sugerir al cliente algunas alternativas, podrá ajustar el horario una vez capturada la reserva. 

Presione el botón

Status
subtletrue
colourBlue
titleBuscar

...

Los resultados serán los espacios (equivalente a las mesas del POS) disponibles por áreas.

Debe hacer clic en el botón con el signo más (plus) para seleccionar un área.

...

Tip

Presione el bloque para verificar disponiblidad horaria de todos los espacios

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En la nueva ventana, seleccione la o las mesas a reservar.

Note

Cada espacio (mesa) se debe agregar de manera individual.

Cuando haya tomado las mesas necesarias, hacer clic en 

Status
subtletrue
colourBlue
titleAceptar

...

Se regresará a la pantalla anterior donde indica cuántas mesas se están tomando para la reserva.

Hacer clic en botón

Status
subtletrue
colourBlue
titleContinuar
.

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En el siguiente paso indique el Origen de la Venta, aparecerán las opciones según la parametrización de su unidad de negocios.

Haga clic en el botón

Status
subtletrue
colourBlue
titleGuardar
.

...

En la siguiente pantalla podrá agregar los datos del Cliente individual o del Cliente CxC, y poner notas en caso de que fuera necesario.

También cambiar datos estadísticos como Tipo de Evento, Origen y Descripción. Asimismo podrá anular la reserva. Más detalles sobre la operación del módulo de Spaces en Reserva de Espacios.

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En la parte inferior podrá agregar o cambiar espacios (mesas), horario y notas de cada espacio. Más detalles sobre la operación del módulo de Spaces en Reserva de Espacios.

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Warning

Para uso eventos, no se recomienda adicionar PRODUCTOS, EQUIPOS ni SERVICIOS puesto que esto lo realizará en la cuenta.

Afectación de Disponibilidad

PRESUPUESTO si afecta disponibilidad

Si su unidad de negocios afecta disponibilidad con el estatus PRESUPUESTO, la reserva ya está tomando disponibilidad real y no debe cambiar estatus.

Info

Si usted solo utiliza el módulo de Spaces para reserva de mesas de restaurante y no tiene una unidad de negocio para eventos, es probable que el estatus PRESUPUESTO ya tome disponibilidad. Si tiene dudas acerca de su configuración, coloque un ticket en help.novohit.com a nuestro departamento de Soporte.

PRESUPUESTO no afecta disponibilidad

Si su unidad de negocios no toma en cuenta el estatus PRESUPUESTO para la disponibilidad, entonces debe de realizar los siguientes pasos.

Para que la reservación tenga efecto en la disponibilidad, se debe cambiar el estatus de la reserva.

Para cambiar el estatus, tiene dos opciones:

a) Cambiar el Estatus a RESERVADO en la parte superior de la pantalla.

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b) Confirmar la reserva, seleccionar en la parte inferior la barra llamada Garantía y Facturación

Seleccionar la forma de Garantía o bien seleccionar Sin Garantía y luego seleccionar la casilla Confirmado.

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Tip

Use las garantías para efectos estadísticos y toma de decisiones a futuro.

No es necesario hacer Check-in, Check-out o sincronizar cuenta

No realice Check-in, Check-out ni Sincronizar Cuenta.

Warning

Para Reserva de Mesas, no debe hacer Check-in, Check-out ni Sincronizar Cuenta. Estas operaciones no son necesarias puesto que abrirá una mesa en POS (ver pasos siguientes).

Uso de Mesas Reservadas en POS Touch

A partir de que su reserva esté creada, podrá abrir cuentas en el POS Touch. Pero aparecerán las mesas reservadas. 

Posteriormente la reserva de las mesas se reflejarán en el POS considerando lo siguiente:

Al abrir una cuenta, aparecerán las reservas del día que estén dentro del rango de llegada según el parámetro Minutos de Espera Mesa Reservada

El Selector de Áreas mostrará: 

  • Mesa
  • Código de Reserva
  • Hora Ingreso - Salida
  • Titular de la reserva
Note

El sistema mostrará el titular de la reserva en POS con esta prioridad:

  1. Cliente CxC
  2. Cliente
  3. Descripción del Evento
  4. Tipo de Evento

Puesto que el tipo de evento es obligatorio, si no registró ninguno de los valores anteriores, mostrará el Tipo de Evento. 

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Para asignar la mesa sólo debe seleccionarla, como medida de control, el sistema le pedirá confirmar que la mesa se esté asignando correctamente.

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...

Cambio de Mesas o de Productos

Al cambiar una una cuenta a otra mesa, o al cambiar un producto de una cuenta a otra, el selector de mesas mostrará las mesas que tengan reserva próxima, es decir, que estén en la fecha y dentro del rango de llegada según el parámetro Minutos de Espera Mesa Reservada 

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Reportes

El personal de recepción de la unidad de negocios de Alimentos y Bebidas (Hostess/Host/Maitre) tendrá el control de sus mesas reservadas a través del Reporte Mesas Reservadas que podrá consultar en línea o imprimirlo para tener un seguimiento de las llegadas.

El reporte mostrará todas las mesas reservadas del día, independientemente del Tipo de Operación.

El reporte se encuentra en Alimentos y Bebidas → Punto de Ventas → Reportes → Mesas Reservadas

Filtros - Parametros

...

Seleccione el conjunto de estatus a consultar :

  • Activas (PRESUPUESTO, RESERVADAS, CONFIRMADAS)
  • Canceladas (ANULADAS, FUERA DE SERVICIO)
  • Todas

...

Tip

Puede dejarlos en blanco para obtener el reporte de las reservas del día

Info

El reporte mostrará todas las mesas reservadas, independientemente del Tipo de Operación.

 Este manual se ha movido a help.novohit.com → Base de Conocimientos.